Югорцы открыли сбор морошки в лесах Западной Сибири, сообщили в Telegram-канале «Официальный Мегион».
Морошка созревает позже других ягод северных территорий, ее можно собирать примерно с 20 июля и до конца августа. Обрывать ягоду следует с осторожностью, учитывая, что зрелый плод должен быть желтоватого оттенка, а незрелый, несмотря на красный цвет, может оказаться кислым на вкус.
На севере морошку называют царской ягодой и считают самой ценной. Она богата магнием, железом, клетчаткой, токоферолами, витаминами.