Полноценное и правильное питание в период учебы в школе очень важно.
Один из возможных вариантов распорядка дня для детей таков: завтрак дома в 7:00–8:00 часов, второй завтрак в школе в 10:30–11:00, обед в 13:00–14:00, полдник в 16:30–17:00, ужин в 19:00–20:00. Важно, чтобы последний прием пищи происходил за час или полтора до сна, желудок должен успеть переварить ужин.
Дольше всего перевариваются мясо, рыба, птица и грибы (четыре-пять часов и более), особенно в сочетании с картофелем. Овощи без добавления животного белка — за полтора-два часа, овощные салаты с маслом — три часа.
Рекомендуется выбирать оптимальные блюда для детского ужина, включающие молочные продукты и яйца в различных сочетаниях, такие как омлеты, запеканки, муссы, рисовая или овсяная каша. Также полезны овощные запеканки или крем-суп из брокколи, тыквы, цветной капусты. Вместо сладкого на ночь можно предложить банан или печеное яблоко, это лучше, чем конфеты или торт.