«Ишимский мясокомбинат» предупредили о нарушениях, выявленных Россельхознадзором.
Специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО организовали плановую проверку: отобрали пробы колбасной продукции и мясных полуфабрикатов ООО «Ишимский мясокомбинат». В некоторых образцах обнаружили антибиотики.
Речь идет о пельменях «Царский выбор», колбасах «Русская», «Краковская», «Молочная», «Докторская», сервелате «Зернистый», «Финский», а также сосисках «Венские» и колбасе «Докторская». Согласно действующим техническим регламентам Таможенного союза присутствие лекарственных препаратов, в том числе антибиотиков, в пищевой продукции запрещено.
«Специалисты обнаружили там следы сульфаметазина, доксициклина и флорфеникол», - говорится на сайте Россельхознадзора по Тюменской области.
Один из добавленных в продукцию антибиотиков, кстати, флореникол, не применяют для лечения людей. Его используют в ветеринарии для лечения крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птицы. В инструкции к препарату сказано, что при случайном его попадании в организм человека необходимо обратиться к врачу.
Управление Россельхознадзора приостановило действие 5 деклараций ООО «Ишимский мясокомбинат» о соответствии. Предприятию ограничили воспроизводство нарушенной продукции и объявили предостережение.
Ранее в Ханты-Мансийске директора кафе «Язасуши» оштрафовали за отказ впустить инспекторов.