В Роспотребнадзоре ХМАО предупредили об опасности употребления рыбы неизвестного происхождения.
В перечень заболеваний, которые передаются через рыбу, входят описторхоз, дифиллоботриоз и многие другие. Заразиться ими можно, если человек употребляет термически необработанную рыбу карповых пород из водных объектов Обь-Иртышского бассейна: язя, чебака, леща, плотвы и других.
Сотрудники Роспотребнадзора не рекомендуют покупать речную рыбу у частных лиц, в том числе малосоленую, копченую и вяленую. А при покупке речной рыбы в магазинах и на рынке необходимо спрашивать документы, подтверждающие происхождение.
«При возникновении вопросов по качеству продуктов и с информацией о нарушениях при продаже рыбной продукции можете обратиться в Управление Роспотребнадзора по Югре clck.ru/FXNri», — подчеркнули в надзорном ведомстве.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, почему жители Нефтеюганска могут взыскать излишнюю оплату за воду.
Читайте также:
В куриных окорочках из столовой Октябрьского района нашли сальмонеллу